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休閑油炸類食品快餐店用ZYD-S10甜甜圈油水混合油炸機
- 品牌：恒途
- 產地：中國 山東濰坊
- 價格： ￥7500/臺
- 發(fā)布日期： 2020-05-13
- 更新日期： 2023-03-31
產品詳請
| 炸區(qū)尺寸 | 1000x450x280 |
| 種類 | 油炸爐 |
| 溫度范圍 | 0-300度可調 |
| 容油量 | 120 |
| 規(guī)格 | 臺 |
| 加工定制 | 否 |
休閑油炸類食品快餐店用ZYD-S10甜甜圈油水混合油炸機：
1、巧用原理，油不變質利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致物的問題。
2、提高品質、保證健康特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無現(xiàn)象)，提高了產品品質，延長了貨架期。
3、節(jié)省炸油，利于環(huán)保本產品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據需要，隨意調節(jié)的電控裝置控制上下的溫度，有效炸油的氧化程度，抑制酸介的產生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上，同時減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
休閑油炸類食品快餐店用ZYD-S10甜甜圈油水混合油炸機設備：
休閑油炸類食品快餐店用ZYD-S10甜甜圈油水混合油炸機：
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